ちょこっと日々のこと

焼きうどん！

今日のお昼は定番の 残り野菜と 豚コマで焼きうどん (長ネギと油揚げとかもアリです🐜) どどん～ 仕上げの追いごま油と かつお節も必須〜(ᵔᴥᵔ)v 春キャベツうまっ🐴

ボリュームサンドイッチ♪

お昼ごはんはいつも リモートワークの娘と2人です 焼きうどんとか丼とか 簡単なものが多いですが 娘の休憩の時間があまり取れない時もあるので 仕事しながらでも食べられる おにぎりやサンドイッチもよく作ります 今日は軽く焼いたパンに 鶏むね肉と、人参と春キャベツのサラダと スクランブルエッグを挟みまし... 続きをみる

おいなりさん

わたし史上 こんなにのんびりと ご飯を作っていることはないかも笑 冷凍室に 稲荷ずしのお揚げが入っていたので 昔お義姉さんがよく作っていた 出汁だけで煮た「甘くない稲荷ずし」 が食べたくなって作ってみた お揚げから似たのは初めて(´ー｀) 中華丼に使った残りの 椎茸と筍の煮たの、を刻んで これも冷... 続きをみる